agavr: (Default)
[personal profile] agavr
в "афише", если кто не заметил, новый ресторанный критик. оно, конечно, понятно. быть культовой жестоковыйной сукой кому хошь надоест раз в десять лет.
новый ресторанный критик успел обозреть наше новое предприятие общепита задолго до его открытия:
Говорят, еще во время «Кофе-ина» и «Лук-ина» Гаврилов предлагал продолжить серию «-инов» «Пут-иным»; прошло десятилетие, а воз и ныне там.

я бы, конечно, на месте человека с фамилией Куйда о тяготах нейминга высказывался с осторожностью - но юному безумству хорошеньких закон не писан. от себя лично хочу заявить, что большой опрос проведен, результаты осмыслены, кафе будет именоваться "Сестры Гримм" и откроется в Столешниковом переулке прямо-таки 1-го февраля. следите за рекламой и массовыми беспорядками.

если совсем серьезно, то никто, кажется, не собирался называть новое кафе ни "Стэртэ Сэрцэ", ни "Сердце-печенка". но оба названия - доставили. первое было волшебно прокомментировано нашими друзьями и товарищами

Сергей Михайлов:
В СС - полнейшая загадка (чем и привлекательно) с балканскими мотивами и с учетом того, что в названии присутствует слово "бар" вероятность попасть на по-балкански безудержно пьющих и шумящих людей
Георгий Урушадзе
можно хорошенько подепрессовать, залить тоску
Павел Завьялов
незапоминаемый выебон. страшно. нет сил отвечать на конкретные вопросы
Павел Гришин
Ни хера не понятно. То ли этот ресторан держат грузины, то ли они делали вывеску
у второго - совершенно невероятное происхождение: это дословный перевод традиционного ласкового обращения китайского родителя к своему китайскому дитяти: что-то вроде "кровиночка ты моя". и никакого бытового каннибализма, вовсе нет.


на интересной планете живем, граждане :)

Date: 2009-01-28 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] schpree.livejournal.com
юные афишные дарования меня просто пугают. у них самих молоко на губах не.... не убегало ни разу в общем, а все туда же.
ну что вот она знает о хорошей солянке?)

Date: 2009-01-28 12:17 pm (UTC)
From: [identity profile] snorapp.livejournal.com
Слушайте, мне просто любопытно: а публиковать неинтересную посторонним деловую переписку в щенячьем восторге осведомленности теперь принято, - или это опять про то, как школьники понимают журналистику?

Date: 2009-01-28 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] yavas.livejournal.com
сплетни кандалы расследования показать все что скрыто

Date: 2009-01-28 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
а кто мне рассказывал, что девочка права, а архангельский нет? :)
если по существу, то я лично себя обиженным куйдой не ощущаю: забавная девочка, не боится подставляться, играет вживую
а если по процедурному вопросу, то - да: блоги изменили лицо журналистики примерно так, как и обещали.

Date: 2009-01-28 12:21 pm (UTC)
From: [identity profile] senek.livejournal.com
bar Putin на Яффа-стрит в квартале от Старого города - тоже Ваше заведение? Знал бы, зашел бы обязательно )

Date: 2009-01-28 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
пока не наше :)

как неймер неймеру

Date: 2009-01-28 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] terless.livejournal.com
и "сестры гримм" и "стэртэ сэрцэ" хорошие названия, причем второе мне нравится едва ли не больше первого. при московском кол-ве пищевых заведений любой слововыеб - выгодный зацеп для уха.

был у меня интересный прожект про рестораны. дано: массивный так себе интерьер. ца - те, кто любит восточную (азербайжданскую) кухню, но в диаспорные ходить боится, а в "барашку" дорого. я и "молчание ягнят", и "26 бакинских помидоров", "О La Lamb" и тп -- а нет, выбрали невыразительное( бывает.

куйда обычно ничего, а тут... я согласна с линор.

Date: 2009-01-28 02:53 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
да нет, я на куйду не в обиде.
а "26 бакинских помидоров" - это круто. единственный дефект - что сериализовать нельзя, обратить в сеть. а для stand alone - просто chapeau :)

Date: 2009-01-28 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] yavas.livejournal.com
может, лучше сестры-гриль?

Date: 2009-01-28 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
мы договорились, что это будет одно из фирменных блюд. то ли две перепелки на гриле, то ли четыре куриных ноги :)

Date: 2009-01-28 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] milkost.livejournal.com
О, так это же Женя Куйда!

а

Date: 2009-01-28 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
что мы знаем о куйде?

Re: а

Date: 2009-01-28 07:28 pm (UTC)
From: [identity profile] milkost.livejournal.com
мало. но кое-чего знаем. довольно юная барышня. с другой барышней опубликовала сборник своих произведений
http://mobilebook.ru/catalog/?id=100004993
книгу эту очень много куда запихнули

ой, да

Date: 2009-01-28 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
это я помню. фамилии авторов вытеснил. мне, в отличие от демьяна кудрявцева и алены долецкой показалось, что хрень какая-то :(

Date: 2009-01-28 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] cook.livejournal.com
"Сечтры Гримм"? Странно...
А чем это тебе так понравился проект, который выходил в моем бывшем издательстве?
http://www.moscowbooks.ru/catalog/author.asp?name=%C1%E0%EA%EB%E8+%CC%2E

Или это просто случайное совпадение?

Date: 2009-01-28 02:59 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
это почти случайное. мы сперва выдумали своих сестер (надо отметить, что ваших они намного старше и без этого ужасного американского диаспорного акцента), а потом прочитали и подумали, что большого противоречия нет. а коли и впрямь по ним кино поставят - так мы претензий предъявлять не станем :)

Date: 2009-01-28 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] cook.livejournal.com
Да я не в претензии - просто интересно.
Вот уж какого добра не жалко - так этого.

Впрочем, я слишком суров, кажется: на фоне разной другой, простигоссыди, книгопродукции, эти "сестры" - еще туда-сюда были.

Date: 2009-01-28 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
ты знаешь, я даже прибрел пару томов в магазе. за одно только использование тонированной в массе бумаги и разумную величину шрифта сестрам можно многое простить.

Date: 2009-01-28 02:10 pm (UTC)
From: [identity profile] theolga.livejournal.com
барашек там будет?:)

Date: 2009-01-28 03:44 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
во-первых, будет.
во-вторых, я вот только вчера пробовал нового барашка в артефаке. наши новые героические корейцы сделали его волшебным. так что и его тоже (он появится на свет после 2-го февраля, видимо) настоятельно рекомендую :)

Date: 2009-01-28 04:25 pm (UTC)
From: [identity profile] korgimama.livejournal.com
О, в мой день рождения откроется! Может, там и отпраздновать? )

Date: 2009-01-28 06:28 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
ой, катечка, вот 1-го праздновать я бы сам не посоветовал...
мы только двери откроем, будем ещё доучивать официантов в бою, кассу тренировать, кухню донастраивать.
то есть мы-то, понятно, будем вам очень рады, но...

Date: 2009-01-28 06:32 pm (UTC)
From: [identity profile] korgimama.livejournal.com
Да я еще не уверена, что буду именно праздновать. Так, думала, зайти позырить, как там у вас, бокал хлопнуть за свое здоровье. )
Или не стоит?

Date: 2009-01-28 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
нет, такая программа изо всех сил приветствуется :)

Date: 2009-01-31 09:50 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
нет, катечка, не выходит каменная чаша. подвели смежники :(

Date: 2009-01-31 10:32 pm (UTC)
From: [identity profile] korgimama.livejournal.com
Ай-ай. Спасибо, что сообщил вовремя.
Но рано или поздно заведение откроется? )

Date: 2009-02-01 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
непременно :)
продолжаю надеяться, что не поздно, а рано :)

Date: 2009-02-01 10:52 am (UTC)
From: [identity profile] korgimama.livejournal.com
Поздравления принимаются по адресу:
http://korgimama.livejournal.com/113763.html

Там второе фото тебе должно понравиться, как литературоцентричному человеку. :))

Date: 2009-01-28 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] viesel.livejournal.com
/ворчливо/
Всё в Столешниковом да в Столешниковом... кто бы вот у меня на Стасовой-Орджоникидзе-Донских переулках открыл! Натуральный ведь Вильямсбург московский.
А propos: можно этот пост считать приглашением на открытие? ;)

Date: 2009-01-28 06:21 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
мишечка - безо всякого сомнения. я потом ещё напишу подробностей про нашу работу в первую неделю февраля - надеюсь, все наши сюрпризы вам понравятся :)

Date: 2009-01-28 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
поглядел на карту ваших кладбищенских переулков...
жить бы я там согласился (люлю, чтобы тихо), а вот бизнес делать боязно...

Date: 2009-01-29 06:57 am (UTC)
From: [identity profile] viesel.livejournal.com
Помилуйте, а Б1 на Орджоникидзе?
К этому заведению много претензий, - кроме как к бизнесу, кажется.
Там еще есть потрясающее место силы - дом-коммуна Николаева: идея конструктивизма, нашедшая свое окончательное и абсолютное, как безумие, воплощение. Ее как раз сейчас активно начали реставрировать (во всяком случае наполовину раздели до каркаса).
Глядишь - все одновременно и дозреем до своего "свободного Вильямсбурга".
А пока не дозрели - будете пробегать мимо Донского монастыря - забегайте ко мне. С наследницей познакомлю ;)

Date: 2009-01-29 09:01 pm (UTC)
From: [identity profile] saash.livejournal.com
а еще нет заведения "лопни моя селезенка"?

Date: 2009-01-30 02:13 am (UTC)
From: [identity profile] agavr.livejournal.com
да что там! "якорь вам в глотку" - и тот не построили!

Date: 2009-01-30 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/olorin_/
Даже "Пипл хавает" - и то нет.

Profile

agavr: (Default)
agavr

August 2011

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
789 10111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 12th, 2026 04:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios