agavr

Осталось два столика, кажется.
В смысле, если очень торопиться звонить по телефону 727 5298 и бронировать места, то можно успеть на лекцию Виктора Сонькина, первую из гастро-исторического цикла "Жизнь двенадцати Августов" - Вертикаль По-Римски: Август (Октавиан), первый римский император (63 до н. э. – 14 н. э.)

Почему надо приходить? не только потому, что мы сочинили довольно забавное меню, большую часть которого я буду готовить прямо на глазах у всех в верхнем баре кафе "Август".

Для меня главных причин три:

Витя Сонькин изумительный, невероятный рассказчик. при этом, в отличие от большинства хороших рассказчиков - очень ответственный. как сказал - так и было.

Представления о Древнем Риме у нас дико мифологизированы, средний культурный обыватель просто ничего не понмиает про эту культуру, а что понимает - то неправильно. Сонькин - редкое и радостное исключение.

Во всем цикле "Жизнь двенадцати Августов" есть ровно то прикосновение к истории, которое нам так драгоценно: не через голое умствование, а через физическую реальность - еды, утвари, приемов.

Кстати, Августы будут идти не по хронологии, чтобы не быть слишком однообразными. через месяц будем слушать про "Тарелки Ренуара". Делов том, что Огюст Ренуар по первой рабочей специальности был мастер по росписи тарелок :)
За ним - блаженный Августин, Огюст Эскофье, польский король Август Сильный и другие выдающиеся А.

UPD: Пожалуйста, позвоните в кафе и закажите столик, чтобы вашу тарелку не отдали другому!