вопрос знатокам

[agavr]

а что, продается ли в сети "бахетле" вареная казы? а если нет, то где вы видели ее последний раз?
(не видевших вареной казы (да и вареной козы, пожалуй, тоже) просят не беспокоиться)

Comments

[arumik.livejournal.com]

Ни разу не видел её варёную.
Попробуй съездить в магазин при мечети на Пр.Мира.

[immoralist.livejournal.com]

ее сварить можно и самому, делов-то.

[immoralist.livejournal.com]

Мы на рынке в Текстилях покупаем вяленую и тупо ее варим.

[arumik.livejournal.com]

Вяленую? Ни разу в продаже не видел. А кто продаёт?
Это рынок возле метро, напротив ДК?

Re: Ответ на ваш комментарий...

[immoralist.livejournal.com]

В сторону завода "Москвич", последний вагон из центра. В основном
покупают мои домашние - я затворничаю.

Re: Ответ на ваш комментарий...

[arumik.livejournal.com]

Спасибо, буду знать.

[agavr.livejournal.com]

вяленую? не копченую? и как? сначала отмачивать, потом варить? жажду подробностей

Re: Ответ на ваш комментарий...

[immoralist.livejournal.com]

Короче - твердую. Очень твердую. На минимальном огне - 2 часа. Если
есть время - можно и три.

[mc-leo.livejournal.com]

А казы можно купить в Москве? За что твой жж люблю - всегда что-то новое)))

[agavr.livejournal.com]

;)

[zhsky.livejournal.com]

Кажется, есть на Дорогомиловском

[kirill.livejournal.com]

нету, и бастурмы нету, только сало и осталось

[zhsky.livejournal.com]

какой ужас

[agavr.livejournal.com]

нет ли в этом какого антисемитизма?

[turkot.livejournal.com]

Дружочек, плюнь. Слюной. Успокоимся говялиной, я тебе обещаю.

[agavr.livejournal.com]

ну - пока есть шанс маневра, стыдно опускать всё :)

[markorol.livejournal.com]

Это колбаса из конины, да?
Если да, то я впервые увидела ее (и удивилась, и спросила, что это) на Велозаводском рынке. Улица Велозаводская же.
Выглядит оч. товарно. Но, кажется, копченая все-таки.

[agavr.livejournal.com]

скорее всего, да. она и на вкус товарна весьма
но вареная - это другая. и тоже очень, очень товарная :)

[mrparker.livejournal.com]

да на любом рынке ее продают. на дорогомиловском. в коньково тож.

[agavr.livejournal.com]

продают-то, небось, копченую. это не та.

[mrparker.livejournal.com]

копченую никогда не встречал. вяленую продают. вареную мне папа из узбекистана привозит (он туда ездит в командировки), она портится быстро и у нас ее вроде не продают.

напиши сталику, если он еще не называл тебя козладаразиной

[agavr.livejournal.com]

1. ну да, вяленую, ага. она же и подкопченая.
2. портится быстрее, правда. однако, ее подают примерно во всех узбекских забегаловках этого прекрасного города, столицы моей родины. где эти суки ее берут? возят на самолете?
3. козлодразиной не звал, нет. с другой стороны, это как у новикова спросить, где колбаса докторская повкуснее продается.

[mrparker.livejournal.com]

1. запаха дыма нет
2. возят на самолете. самолет каждый день летает.
3. нет, не как у новикова. новиков - бизнесмен, а сталик - повар.

[yackov.livejournal.com]

Как-то ел вареную казы в дивном ресторанчике Павлин-Мавлин на ул. Академика Королева, 28К1. Отменного качества. Может у них спросить, где они ее берут?
E37.597829, N55.822218

[agavr.livejournal.com]

да она уже в половине придорожных забегаловок, вот что странно. и при этом как будто нигде не продают
больше чем павлин-мавлин (я там бывал, он и впрямь хороший) мне понравился адрес. давно жду, когда все будут не писать бессмысленные улицы и дома, а с океанской прямотой рубить: "приезжайте к нам, ХХХХ восточной долготы, ХХХ северной широты"

[baburov.livejournal.com]

Я не видел, Но беспокоюсь.

[agavr.livejournal.com]

мужайтесь

[baburov.livejournal.com]

Не могу, слёзы изливаются самопроизвольно.